"Христос Воскрес! Воистину Воскрес!" - такими словами приветствуют друга друга в пасхальное утро жители многих стран мира. Правда, произносят они это на разных языках и преподносят с учетом разных традиций. Оказавшись за границей, не удивляйтесь, увидев вместо церковной службы карнавал, вместо кулича - жареного цыпленка, а вместо традиционных символов в виде курочек и зайцев - чудных зверюшек билби. Мы подготовили для вас рассказ о пасхальных традициях в разных странах мира. Пасхальные яйца с символами праздника

Россия

Точная дата празднования Пасхи по заветам древних церковных канонистов определяется из соотношения лунного и солнечного календарей и с применением сложной математической формулы. Но для большинства все это остается "за кадром", и Пасха ассоциируется исключительно с весной, первой по-настоящему теплой погодой и семейными посиделками за накрытым столом. В этот день принято подавать блюда, которые готовятся специально к Пасхе: кулич, творожная Пасха и крашеные яйца (именно яйцо становится первой пищей животного происхождения после Страстной недели). Приготовление пасхальных блюд - это также часть традиции. Крашение яиц луковой шелухой, замес теста - эти занятия часто объединяют близких людей в предпасхальные дни. Пасха в России на картине И.И. Смукровича Важной в России традицией по сей день остается зажжение пасхального огня. Верующие до глубокой ночи ждут схождения Благодатного огня от Храма Гроба Господня, который находится в Иерусалиме. Многие верующие в этот день уносят лампады с огнем себе домой. До революции в России существовала традиция зажигать большой огонь на территории храма, но позже ей перестали следовать, а вот во многих странах Европы она остается и по сей день. Утром в день Пасхи верующие отправляются в храмы, где проходят службы, и освящают там продукты - яйца и куличи, а после собираются дома за большим столом.
В России принято освящать кулич и яйца утром перед праздничным обедом

Англия

Пасха - главный религиозный праздник в Великобритании. Школы закрываются на две недели на пасхальные каникулы, а семьи с удовольствием проводят время дома или гуляя по городу. В Англии, как и в России, существует традиция угощаться яйцами. Правда, обычные вареные они заменяют шоколадными с начинкой из карамели. Впрочем, и другие лакомства имеют большую популярность - в этот день люди дарят друг другу конфеты и печенье. Есть и еще одна традиция, которая непременно порадует всех модниц - в Пасху на улицу принято выходить только в новой одежде. Ведь Пасха в Англии, как и везде, это символ весны, первого теплого солнца, пробуждения природы и начала нового этапа. Кстати, королева Елизавета II всегда соблюдает эту традицию, и, посещая церковную службу, всегда наряжается в новые платья и шляпки (которые, впрочем, способны отличить от ее других нарядов только те, кто пристально следят за гардеробом монаршей особы).
Королева Елизавета II и принц Филипп на пасхальной службе

Германия

Традиции празднования Пасхи в Германии уходят в глубокую древность. Именно тут зародились многие распространившиеся по миру обычаи. Например, тут появился один из самых популярных символов праздника - пасхальный кролик. Проснувшись утром пасхального воскресенья, дети непременно должны услышать слова: Пасхальный кролик спрятал от вас корзины, вы должны их найти. Дети будут бегать и искать по всему дому корзину с яйцами и сладостями, которые "спрятал кролик" (разумеется, в роли кролика выступают мама и папа).
Кролик, как символ Пасхи, зародился именно в Германии В Германии существует и другой старинный обычай, сохранившийся, правда, только в некоторых регионах страны - традиционное конное шествие. Например, в Баварии, в городке Траунштайн в пасхальный понедельник улицы заполняются всадниками на лошадях. Они участвуют в конной процессии в честь святого Георгия, который считается покровителем лошадей и скота. Всадники движутся к церкви Эттендорф в трех километрах от города, священник которой должен благословить животных.
Пасхальное конное шествие в Баварии
Кони в этот день украшаются всевозможными способами

Франция

В том, что касается кулинарных традиций празднования Пасхи, Франция не сильно отличается от других стран. Правда, центральным элементом застолий у французов становится жареный цыпленок. Главным же символом праздника с самых давних времен в стране считается колокольчик. Его звон в этот день можно услышать повсюду, он символизирует продолжение жизни и веселье.

Польша

В Польше Пасху празднуют два дня, устраивая по-настоящему пышные и необычные гуляния. Здесь глубоко почитают корни, поэтому собираться всей семьей, включая младенцев и стариков, считается непререкаемым законом. В центре стола в этот день ставится не кулич, а "пасхальная бабка", которая также готовится из дрожжевого теста.
Пасхальные гуляния в Польше А вот следующий день, называющийся "поливальным понедельником", - настоящая забава для молодежи, особенно в деревнях. Парни обливают водой девушек, а те, громко крича, убегают от них. Несмотря на суматоху, обычай очень нравится молодым людям, ведь обливание - это в своем роде признание в чувствах, таким образом девушки узнают, кто "положил на них глаз".
"Поливальный понедельник" в Польше

Литва

Католики в Литве составляют около 80 процентов населения, поэтому Пасха здесь отмечается пышно и широко. Жители собираются на праздничных мессах, а затем отмечают день воскрешения Христа торжественным ужином. В Вильнюсе и других крупных городах страны существует обычай устанавливать на главных площадях пасхальные пирамиды. В прошлом году на постройку одной такой пирамиды ушло более 25 000 крашеных яиц.
Пасхальные яички

Испания

Празднование самого дня Пасхи в Испании мало чем отличается от российского - это утренняя служба и ужин за большим столом, на который попадают крашеные яйца и пирог.
Церковная служба в Испании
Королевская семья Испании каждый год посещает праздничную мессу А вот всю неделю до воскресенья в Испании проходит Семана Санта, которая в нашей стране называется Страстная неделя. Все это время большинство заведений закрыто, а люди выходят на улицы города в довольно необычных нарядах: все участники процессий (так называемые кающиеся грешники) облекаются в остроконечные колпаки с отверстиями для глаз. Считается, что такой костюм помогает сохранить анонимность кающегося. Все участники шествия держат в руке свечи и поют. У туристов, не привыкших к подобным празднованиям, по многочисленным признаниям, от увиденного по коже бегут мурашки.
Шествие во время Семанты Санта - невероятное зрелище

Италия

Пасха в Италии - это один из главных праздников, наряду с Рождеством. Несмотря на местную поговорку: "Рождество празднуй с семьей, а Пасху - с кем хочешь!", этот день большинство итальянцев отмечают в кругу семьи. В Италии принято устраивать пасхальный завтрак, полакомиться на котором они любят яйцами, сырным куличом и казатьелло - неополитанским пирогом с яйцами, сыром и колбасой. Не обходится пасхальное пиршество и без жареного молодого барашка или козленка. В Италии кулинарные традиции очень отличаются в зависимости от региона, и, например, во Фриули центральным блюдом на пасхальном столе окажется сладкая лепешка "по-триестински", а в Лацио - ягненок с потрохами. А жителям и гостям столицы доступна особая радость - выйти на площадь Ватикана, где проходит месса, которую проводит сам Папа Римский. Папа Римский Франциск

Австрия

Празднование Пасхи в Австрии начинается ровно в 3 часа дня. Люди, вернувшиеся с церковной мессы, собираются за столом и обмениваются традиционными подарками - зайцами, которые могут быть шоколадными, сдобными или тряпичными, а также шоколадными или деревянными яицами. Кстати, в Австрии вареные яйца принято красить не в красный цвет, а в зеленый, что символизирует весну и надежду. Пасхальный зайчик Неотъемлемой традицией празднования в Австрии считается пасхальный базар. За неделю до праздника на улицах городов разворачиваются палатки, в которых продаются памятные сувениры, а на площадях устраиваются фестивали и концерты. Помимо яиц и зайцев популярностью на австрийских рынках пользуются изделия из воска - фигурки библейских персонажей и животных.
Австрийский пасхальный базар

США

Будучи страной многонациональной, Америка не придерживается одной модели празднования Пасхи, поэтому развлечения и явства в этот день очень различны в разных семьях. Чаще всего на столе американцев в этот день оказывается ветчина, картофель, фруктовый салат и овощи. Столы обильно украшают корзинами с цветами, а символом пасхи считается лилия. Верующие американцы в этот день посещают церковь, а после некоторые из них предаются традиционной забаве - катанию яиц по наклонному газону. Больше всего такая игра по душе, конечно, детям. Самое большое соревнование под названием "Кто дальше прокатит яйцо" проходит на газоне близ Белого дома, сотни семей приходят туда, держа в руках корзины с разноцветными яйцами.
Катание яиц близ Белого дома
Барак и Мишель Обама с детьми в пасхальное утро

Австралия

В Австралии Пасху принято отмечать на свежем воздухе, например, в лесу или в горах. Жители страны считают, что в этот день воздух становится необычайно чистым, а вода приобретает целебные свойства. Главным блюдом считается жареная баранина или цыпленок, а на десерт они едят торт-безе, украшенный фруктами. Символом праздника в Австралии, в отличие от большинства других стран, считается местный зверек - билби. Именно его изображения украшают пасхальные сувениры. Символ Пасхи в Австралии - билби

Нигерия

Христиане составляют половину населения Нигерии, поэтому Пасха тут пышно. Карнавальная культура, присущая этому африканскому государству, распространяется и на это торжество. Например, на главной площади города Лагос ежегодно устраивается пышный праздник. Сотням искусных танцоров и буйству красок может позавидовать даже известный бразильский карнавал.
Пасхальный карналавал в Нигерии

Христианство распространилось не только на нашем континенте. Даже за океаном верующие люди с удовольствием празднуют все традиционные церковные праздники и Пасху в том числе. Но вот традиции можно встретить как привычные, так и совсем удивительные, на первый взгляд не имеющие отношения к Пасхе.

Поэтому не удивляйтесь, попав на праздники в чужие края, что вместо привычной церковной службы увидите карнавал, жареного цыпленка вместо кулича или прикольных зверюшек билби, которые заменили зайчиков и курочек. Знакомьтесь с самими интересными традициями празднования Пасхи в разных странах мира.

Население Америки многонационально. Поэтому одной модели празднования здесь просто не существует. Каждая семья постаралась сохранить привычки своих предков.

Какого числа Пасха в Америке? Дата Пасхи определяется как по православному, так и по католическому календарю.

Однозначно, сутра люди стараются посетить церковь, чтобы прослушать торжественное богослужение.

Служба начинается в 6 утра. В православных и католических храмах освящают корзинки.

Здесь можно встретить и пасхальные куличи, и мясные пироги.

Прекрасно сочетаются традиции, связанные с пасхальными яйцами и праздничными кроликами.

Днем проходит шествие по улицам. В нем принимают участие все желающие.

Зрелище очень красочное, так как все присутствующие стараются надеть яркие кричащие костюмы, чтобы дарить радость окружающим.

Вечером принято собираться за праздничным столом. И здесь ждут неожиданности.

В семьях потомков иммигрантов обязательно можно встретить свои национальные блюда. А вместе с ними на столах обязательно будут стоять блюда, считающиеся праздничными именно в Америке. Это картофель и запеченная ветчина.

А вот на следующий день все спешат в парки, чтобы поиграть в забавную игру, которая пришла в страну из Великобритании.

Забава заключается в катании яиц. Их спускают с наклонного газона.

А самое грандиозное соревнование проводится непосредственно перед Белым домом. Здесь собираются сотни желающих поучаствовать в игре.

Сложно сказать, бывают ли в этой игре победители, когда одновременно по лужайке пускают сотни, тысячи разноцветных символов Пасхи. Здесь можно встретить не только простых граждан, но и знаменитостей. Даже президент страны старается посетить забавное событие и поучаствовать в игре.

Как празднуют Пасху в Австралии: зеленые яйца и зверушка билби

Попав в Австралию, столкнетесь с совсем незнакомыми и необычными традициями, которые в корне не похожи на ритуалы славянских народов.

Как отмечают Пасху в Австралии? Сам праздник австралийцы стараются отмечать на свежем воздухе. Они спешат в парки, в лес или в горы.

Это связано с тем, что воздух в такой день неестественно чистый, а вода и вовсе приобретает целебные свойства, как гласят народные местные приметы.

Тем более, праздник всегда припадает в Австралии на середину осени и в последние теплые деньки люди спешат насладиться хорошей погодой.

Кто стал символом Пасхи в Австралии. Символ праздника здесь не совсем обычный.

Вместо курочек, кроликов и куличей австралийцы используют символ в виде местного редкого животного – билби.

Именно этот зверек стал главным атрибутом Пасхи на австралийском континенте.

Символ Пасхи в Австралии охраняется природоохранными организациями, так как животное долго находилось на грани вымирания.

Праздничное меню очень интересное, так как отличается оригинальностью. Здесь вы не встретите куличей или мясных пирогов.

А вот яйца присутствуют на австралийском праздничном столе, но красят их в зеленый цвет, что символизирует единение с природой.

На столах много мяса и овощей. Можно отведать блюда из баранины, говядины и цыпленка, приготовленного с овощами.

Причем овощей будет действительно очень много. Австралийцы любят картофель, брокколи, морковь, батат и бобовые.

Традиционной считается праздничная выпечка под названием «Pavlova». Это легкий торт, приготовленный по принципу бизе, который украшаются фруктами, цитрусовыми и ананасами.

А на завтрак перед посещением церкви обязательно пекут горячие сладкие булочки.

Как празднуют Пасху на Кипре: традиционные блюда и обычаи

В городах и деревнях Кипра к Пасхе улицы украшают оригинальными скульптурами.

Здесь можно встретить как огромные и миниатюрные пасхальные яйца, так и прикольных кроликов.

На таких фигурках пишут пожелания, сулящие доброго праздника.

На свежем воздухе проходят спортивные состязания и игры, в которых с удовольствием принимают участие маленькие и взрослые киприоты, а также гости острова.

На праздничный стол готовят Авголемоно.

Это традиционный греческий суп, приготовленный на бульоне из мяса птицы или рыбы, в который добавляют рис или мелкие макаронные изделия.

Заправляется блюдо смесью из лимонного сока с яйцом, при помощи которой придается густота.

Также на столах можно встретить флаунес – пироги, которым придают треугольную, квадратную или округлую форму.

Пекут их из дрожжевого теста с добавлением молока, сока апельсинов. Начинкой обычно выступает сыр, но могут добавлять и сухофрукты, манку. Праздничное кушанье на Кипре – это сувла. Именно ее готовят обычно на Пасху.

Готовится блюдо из мяса барашка, реже из свинины. Мясо нарезают большими кусками и, обработав солью и приправами, обжаривают в специальных шашлычницах. Причем, время запекания достигает пары часов.

К равномерно прожаренному мясу подают овощные салаты, хлебные лепешки и жареный сыр.

Как отмечают Пасху в Мексике

Если желаете увидеть необычный праздник, абсолютно непохожий на традиционный христианский, отправляйтесь в Мексику.

Здесь чудеса начинаются еще на этапе подготовки к Пасхе.

Мексиканцы трепетно относятся к религиозным традициям. Поэтому не просто постятся, а истязают себя различными пытками и послушаниями.

Все это происходит, чтобы в полной мере почувствовать страдания Христа.

Удивительны и сроки, сколько празднуют Пасху. Торжественные мероприятия длятся целых 14 дней.

Причем они начинаются еще с Вербного Воскресенья.

Хотя у мексиканцев праздник больше связан с пальмовыми ветвями, которые становятся символами карнавального шествия.

Даже в Страстную Пятницу здесь не принято грустить и печалиться. А самые отчаянные принимают участие в разыгрывании библейских сцен.

В Субботу можно стать свидетелем сожжения фигурки Иуды.

И, конечно, поражает сам праздник Пасхи, который проходит в сопровождении веселых танцев, фейерверков и всеобщего веселья.

Празднование длится всю ночь до рассвета понедельника.

Вторую неделю мексиканцы посвящают семейному отдыху, для чего часто отправляются к берегу океана.

Что готовят в Мексике на Пасху? Здесь уж точно не встретишь творожных пасок и сдобных куличей.

На Страстную Пятницу можно отведать капитораду. Это пудинг их хлеба, к которому добавляют фрукты, сыр и орехи.

Обязательно попробуйте «радужные яйца».

Это блюдо поражает и своим видом, и вкусом, которые полностью соответствуют ярким местным традициям.

Пасха в Бразилии: много-много шоколада и веселья

В Бразилии к Пасхе относятся с трепетом, а празднуют с размахом. Традиции католической церкви пришли сюда вместе с немцами-переселенцами. Поэтому большинство символов и ритуалов сохранились в своем первозданном виде.

Но существуют свои довольно интересные ритуалы. Грандиозные торжества начинаются со Страстной недели.

Непосредственно в день Пасхи по улицам проходит шествие участников католического братства Nazarenos, одетые в одежды капуцинов.

Все событие сопровождается барабанным боем.

В память о чудесном Воскрешении по всей стране разводят костры. А в католических костёлах проходят торжественные пасхальные службы.

Сам праздник для бразильцев стал настоящей феерией шоколада. Это настоящий «шоколадный марафон».

Яйца разного размера из шоколада в блестящей обертке начинают появляться в магазинах еще в начале страстной недели. Ими украшают не только полки в супермаркетах, но и весь потолок.

Это необычное зрелище, и многие туристы, увидев такие украшения, сразу недоумевают, для чего же в магазинах весь потолок завешивают прикольными блестящими яйцами.

Такие подарочные яйца бывают самой невероятной конфигурации и наполнения.

Внутри они могут быть пустыми и иметь сюрприз в виде начинки, игрушки, других конфет.

В кондитерских предлагают половинки шоколадных яиц, наполненных различными сладкими начинками.

Обычно их продают в подарочном пакете или же с ложечкой в наборе. Так же принято дарить шоколадных зайцев, шоколад в упаковке, коробках. Так что бразильцы наедаются шоколада на Пасху от души.

На пасхальном столе в Бразилии можно встретить привычные крашеные яйца, среди которых преобладает красный цвет, а также своеобразные куличи с кусочками фруктов, которые выпекают в виде креста.

Что первое на ум приходит путешественнику, когда он направляется в африканские страны на пасхальные праздники. Конечно, мало кто подумает, что он попадет на удивительное торжество.

Христианство широко распространено на Африканском континенте.

В каких странах празднуют пасху – в Нигерии, Танзании, Кении, Камеруне, Уганде и ЮАР.

Практически в каждой стране существуют христианские приходы.

И самое интересное, что соблюдаются все традиции, начиная с соблюдения поста и заканчивая окрашиванием яиц на Пасху.

Но вот в сам праздник горячая кровь берет свое.

Например, в Нигерии, где праздную Пасху большинство местных жителей, начинается настоящий карнавал с буйством красок и умопомрачительными нарядами.

Здесь славят Христа песнями и плясками, а само мероприятие по своей торжественности, красоте, необычности даст фору самому пышному Бразильскому карнавалу.

Видео: как отмечают Пасху в Америке

Традиции празднования Пасхи в разных странах мира довольно похожи, однако празднование Пасхи в некоторых уголках планеты может удивить и даже шокировать. Шоколадный билби, бараньи головы, шествие грешников, сожжение чучела Иуды, катание яиц по газону и прибивание живых людей к крестам – это лишь несколько пасхальных традиций из десяти стран мира, о которых мы вам расскажем.

В этом году католики будут праздновать Пасху на неделю раньше православных – 1 апреля.

Германия

В пятницу и субботу, которые предшествуют Пасхе, в Германии никто не работает. В Страстную пятницу немцы обязательно потребляют рыбу. А в субботу вечером устраивают большой Пасхальный костер. Он символизирует конец зимы и сгорание всех плохих чувств. Кроме того, во время субботних гуляний немцы соревнуются, у кого крепче пасхальные яйца. Однако там яйцами не "бьются", а скатывают их со склонов.

На пасху в Германии деревья украшают расписанными яйцами

По немецкому поверью, пасхальный зайчик разукрашивает пасхальные яйца и прячет их в саду. Поэтому утром на Пасху после церковной службы дети с удовольствием ищут эти писанки, а также корзины с лакомствами, которые родители бережно спрятали накануне. Во второй половине Пасхи немецкие семьи посещают друзей и родственников и пьют вместе чай.

Праздничное меню:

Главным пасхальным блюдом в Германии является запеченная рыба, которую украшают "пасхальными колокольчиками" – нарциссами. Также на праздничном столе присутствуют баранина в виде торта и жареный ягненок со спаржей и картофелем. На десерт в Германии лакомятся пирогом, очень похожим на украинский кулич. В тесто пирога добавляют изюм, заплетают его в виде косы и запекают в продолговатой форме.

Австралия

Главный символ Пасхи в Австралии – не пасхальный кролик, как во многих странах мира, а билби. Это редкое туземное животное этого континента, в форме которой австралийцы любят делать праздничные гостинцы, в частности шоколадные яйца.

Пасху в Австралии празднуют на природе. Так как австралийцы верят, что в этот праздник очищается воздух, а вода в источниках приобретает свойства, похожие на свойства святой воды. Кроме того, на Пасху в Австралии каждый год проходит фестиваль больших воздушных шаров, сделанных в виде пасхальных яиц. К слову, отдыхают австралийцы на Пасху аж 4 дня.

Традиционным пасхальным животным в Австралии является билби

Праздничное меню:

Главным пасхальным блюдом у австралийцев считается жареная баранина, говядина или цыпленок. На гарнир подают жареные овощи – картофель, морковь, кабачок, фасоль, горох или брокколи. Что касается десерта, то австралийцы любят полакомиться традиционным тортом из безе, украшенным фруктами, киви, клубникой, ананасами и мандаринами. Кроме того, популярны на Пасху сладкие горячие булочки (Hot Cross Bun). Их в Австралии едят на пасхальный завтрак перед обязательным посещением церкви.

Мексика

Пасху в Мексике празднуют почти две недели. В Страстную пятницу стартует Пасхальный карнавал с роскошными постановками страстей Христовых, танцами и фейерверками. Над улицами развешивают гирлянды из пестрой бумаги. А в субботу развешивают кукол Иуды из папье-маше, к которым цепляют петарды и хлопушки. К концу дня этих кукол взрывают. На Пасху в воскресенье в Мексике проводится богослужение и святое причастие. А после них проходят финальные постановки страстей Христовых, после чего семьи расходятся по домам или же танцуют на улицах.

В Мексике на Пасху развешивают кукол предателя Иуды

Праздничное меню:

На Пасху в Мексике традиционно едят приготовленного на гриле поросенка. Лакомятся мексиканцы и необычно для нас приготовленной бараниной: бараньи головы фаршируют печенью, беконом и травами и слегка обжаривают в масле. Затем выкладывают эти головы на круглое блюдо вместе с бараньими ногами, отваренными в белом бульоне, и бараньими зобными железами, обжаренными в беконе, с крокетами из языков и мозгов и крутонами. Блюдо поливают соусом велюте с луком.

Великобритания

Перед Пасхой в Британии все школы закрываются на две недели. С пятницы до наступления Пасхи в церквях затихают колокола. А в воскресенье британцы посещают Пасхальную службу, после которой поздравляют друг друга с завершением поста и началом новой жизни. В этот день принято надевать новую одежду, которая символизирует конец сезона плохой погоды и наступление весны. Церкви на Пасху украшают ветками деревьев с почками, нарциссами и разукрашенными яйцами. На Пасхальную службу англичане, как и украинцы, несут святить корзины, наполненные яйцами, хлебом и другой едой. После церковной службы – проводят время в кругу семьи.

Как и в Германии, в Британии дети просыпаются в воскресенье и видят, что пасхальный заяц оставил для них корзинки со сладостями, а также спрятал яйца, которые они расписывали на прошедшей неделе. Поэтому малыши берутся искать эти яйца по всему дому. Ребенок, который соберет больше всего яиц, получает приз.

На Пасху в Британии дети собирают раскрашенные яйца

Праздничное меню:

В Англии традиционными пасхальными блюдами являются баранина с овощами, запеченная свинина, медово-чесночные фрикадельки, весенний салат, глазированные яблоками сосиски, сдобные булочки и специальный пасхальный торт. Кроме того, в Англии существует традиция дарить знакомым и незнакомым детям на улице сладости.

Италия

Пасхе предшествует Страстная пятница, в которую в Италии чтят память Страстей Христовых и традиционно не едят мясо. Ночью по улицам городов проходят костюмированные крестные шествия с участием "кающихся грешников", которые несут с собой оковы и зажженные факелы. День Страстной субботы в Италии полон молчания. В этот день вспоминается схождении Христа в ад.

На Пасху тысячи итальянцев собираются на главной площади Рима, чтобы услышать поздравление Папы. А затем собираются в кругу семьи, устраивают пасхальный завтрак, едят раскрашенные яйца, творожную пасху и неаполитанский пирог.

Празднуют итальянцы и Светлый понедельник после Пасхи. Этот день в основном итальянцы проводят на природе, устраивая прогулки и пикники.

На Пасху в Италии тысячи людей сходятся на мессу Папы Римского

Праздничное меню:

Главное пасхальное блюдо в Италии – это жареная баранина с артишоками или козленок. Что касается выпечки, то самой распространенной в Италии является коломба – что-то вроде украинской паски, однако с ярким лимонным ароматом. Правда, пасхальная выпечка в каждом регионе страны разнится. Так, в Милане пекут пасхальный кекс в виде голубя с миндалем и сахарными шариками. На юге Италии пекут пирог с кусками сыра пекорино, пармезаном, колбасой разных сортов и вареными яйцами. А сицилийцы пекут открытый пирог с сыром и отваренной в воде пшеницей и цукатами. Однако ни одна Пасха в Италии не обходится без лигурийского блюда Тorta pasqualina. Это особый пирог, начиненный шпинатом и яйцами.

США

В США на Пасху семьи обязательно посещают церковь. Служба сопровождается коллективным пением в честь восставшего из царства мертвых Иисуса Христа. После этого детям дарят корзинки от "пасхального зайчика", который наполнил их цветными яйцами и сладостями.

Очень популярной пасхальной игрой в США является катание яиц по наклонному газону. Так, участники игры соревнуются, кто дальше и без остановки сможет прокатить свое яйцо. Наибольшее соревнование проводится в воскресенье на газоне возле Белого дома в Вашингтоне. Сотни детей приходят со своими пасхальными корзинками с ярко раскрашенными яйцами, и катают их вниз по лужайке около президентского имения.

В США на Пасху дети устраивают гонки яиц

Праздничное меню:

На Пасхальный стол американцы кладут ветчину с ананасами, картофель, фруктовый салат и овощи.

Индия

Пасху празднуют и в Индии, несмотря на то, что количество христиан в этой стране насчитывает лишь 2,5% всего населения. Неотъемлемой частью празднований в Индии является обмен подарками, богослужения и экстравагантные карнавалы. Также люди обмениваются цветными фонариками и пасхальными лакомствами. При этом в Индии нет традиции раскрашивать яйца, однако их и пасхального зайца можно приобрести в магазинах и на рынках.

В Индии на Пасху развешивают разноцветные фонарики

Польша

В Польше, как и в Украине, освящают в храмах расписанные яйца, мясо и хрен. Пасху здесь празднуют в воскресенье и понедельник. Утро воскресенья начинается с праздничной мессы в костеле, после чего поляки садятся за праздничный стол. По традиции, за этим столом должны собраться все поколения одной семьи. Праздничная трапеза начинается с молитвы.

Праздник Пасхи в разных странах объединяет всеобщая любовь и радость. Каждая страна имеет свои исторически сложившиеся традиции. Прочитав данную статью вы узнаете как отмечают Пасху в Австралии, Австрии, Англии, Бельгии, Болгарии, Германии, Исландии, Италии, Польше, Словении, США и некоторых других странах мира.

Пасха - один из главных и любимых праздников христиан: это символ победы жизни над смертью, света над тьмой. Особенное значение этому празднику придает весна, время когда природа пробуждается от змнего сна, появляется первая зелень и первые цветы.

Каждая семья, независимо от того, в какой стране она живет, старается украсить свое жилище - в домах появляются букеты весенних цветов, ленты, красочные гирлянды, фигурки, символизирующие праздник.

Дети в разных странах отмечают праздник Пасхи с особенным весельем и радостью, который можно сравнить только с Рождеством. Они придумывают различные игры и занятия для себя в эти весенние праздничные дни.

Пасха в Австралии

Праздновать Пасху в Австралии принято с пасхальными яйцами из шоколада или сахара - очень крупныеми и поменьше. Еще здесь пасхальные яйца любят делать в форме кролика или редкостного исконного животного австралийского континента - билби. Этот зверек вскоре может стать пасхальным символом Австралии. Ученые таким образом надеются предотвратить исчезновение этого вида, привлекая внимание населения к серьезной экологической проблеме. По традиции пасхальное меню австралийцев состоит из жареной баранины, говядины или цыпленка с жареными овощами, подобными картофелю, моркови, тыкве, фасоли, гороху или брокколи. На десерт подают традиционное сладкое австралийское пасхальное блюдо - «Pavlova», это торт из безе, украшенный фруктами, киви, земляникой, ананасами и мандаринами. Очень популярны сладкие горячие булочки, которые австралийцы едят на завтрак в пасхальное утро перед посещением церкви. Пасха в Австралии является временем, когда множество семейств выезжают на природу, ведь в это время там заканчивается лето и начинается осень.

Пасха в Австрии

В Австрии предшествующее Пасхе Вербное воскресенье особенно важно для детей. Они несут к церкви украшенное лентами с кренделями и яблоками сооружение из пальмовых ветвей.

Пасха в Англии

В Великобритании Пасха считается «королевой фестивалей». В Страстную пятницу церковные колокола замолкают и снова начинают перезвон только в пасхальное воскресенье. Дети играют в «Egg-shackling»: на сырых яйцах пишется имя ребенка, а потом яйца подбрасывают в сите. Выигрывает тот ребенок, чье яйцо, дольше всех не разобьется. В этой стране праздник очень любим модницами - ведь на Пасху принято наряжаться, и при этом непременно надеть хотя бы одну новую вещь.

Пасха считается одним из самых важных праздников в году. В пасхальное воскресенье, на рассвете, в церквях проходят службы и концерты органной музыки.

В Пасхальный день принято дарить детям на улицах конфеты и игрушки. На воскресный обед собирается вся семья. Часто запекают барашка с множеством овощей, готовят пасхальный торт. Стол обычно украшают шоколадные гнезда для яиц, шоколадные яйца и зайцы из теста. Воскресным утром к чаю подают крестовые булочки. Друзьям и родственникам дарят шоколадные яйца, внутри которых спрятаны сладости.

В Великобритании на Пасху используются не только куриные яйца, как во всех остальных странах, но и гусиные и даже страусиные. Вечером проходит карнавал с огромным количеством ярко одетых участников. Веселье и танцы длятся до утра.

В Англии Великий четверг называют Четвергом милостыни. В этот день милостыню раздает монарх. Золотую монету в подарок получают ровно столько людей, сколько лет августейшей особе. Этой традиции около пятисот лет, хотя в былые времена раздавали одежду. В нечетный год церемония проводится в Вестминстерском аббатстве, в четный - в одном из соборов страны.

В Святую пятницу в память о Страстях Господних едят специально выпекаемый хлеб с изображением креста.

Современные традиции празднования Пасхи в Англии очень веселые, яркие, красочные и радостные. Ребятишки с нетерпением ожидают воскресенья, когда они проснутся и увидят, что пасхальный заяц оставил для них корзинки со сладостями и спрятал яйца, которые они расписывали на прошедшей неделе. Дети по всему дому ищут яйца.

По утрам на Пасху ребятня катает яйца с горы. Это старинная игра. С холма спускают яйца, сваренные вкрутую, и побеждает тот, чье яйцо докатится до подножия холма первым. Британцы привезли эту традицию и в Америку.

Пасха в Бельгии

В праздник Пасхи для юных бельгийцев устраивают соревнования по поиску яиц. Разумеется, со своими корзинками дети бегут не в магазины и не в курятники. Родители заранее прячут яйца в саду возле дома. У кого больше «урожай» - тот и победил.

Пасха на Бермудских островах (Карибах)

Символом Пасхи на Бермудах является лилия. Она была символом чистоты в эпоху раннего христианства. В 1900 г. белые лилии, известные как «Лилии Пасхи» были привезены в США с Бермудских островов, и быстро стали популярны в пасхальных украшениях.

Пасха в Болгарии

По болгарской традиции на Пасху много крашеных яиц выкладывают вокруг большого пасхального хлеба. Как и в России, болгары «чокаются» пасхальными яйцами до тех пор, пока на одном из них не появляется трещина, и желают при этом друг другу удачи. Самым удачливым считается тот, у кого дольше других пасхальное яичко останется целым.

Пасха в Германии

Пятница, суббота и воскресенье в Германии - официальные выходные дни. В пасхальное утро глава семейства прячет в доме пасхальные подарки, которые принес пасхальный кролик. Чаще всего подарки прячутся в корзинах и прикрываются травой, и все члены семьи принимаются их искать. Это очень интересная и веселая традиция. После этого вся семья садится за праздничный завтрак.

Главным блюдом на пасхальном столе является запеченная рыба, а на десерт подается печенье различных форм. На столе в Пасху обязательно должен присутствовать букет нарциссов, так как в Германии эти цветы называют пасхальными колокольчиками и они являются одним из главных символов Пасхи.

После обеда в Германии принято ходить в гости друг к другу, поздравляя всех с праздником. Гостей принято угощать чаем с шоколадным печеньем. Существует примета, что люди, встретившиеся тебе в этот день на пути, останутся твоими верными друзьями на всю жизнь. Ругаться же, наоборот, ни с кем нельзя, чтобы не приобрести себе вечного врага.

Разведение большого костра, который символизирует приход теплой и долгожданной весны, а также катание со склонов пасхальных яиц – основные веселые пасхальные забавы, привлекающие и детей и взрослых. В земле проделывают две бороздки, и яйца катятся навстречу друг другу. У кого оказывается самое крепкое яйцо, тот считается победителем в этой игре. Молодежь ходит по домам с песнями и поздравлениями, за что получает сладости.

Пасха в Исландии

В Исландии Пасха празднуется очень весело. Основным пасхальным подарком, конечно же, является яйцо, их расписывают вручную специальными кисточками и красками или красят в луковой шелухе и устраивают на голове игрушечного цыпленка, что служит символом новой, светлой жизни. Всем знакомым дарятся карточки или открытки с пожеланиями и мудрыми изречениями, которые призваны помочь в дальнейшем данному человеку. Основным блюдом на Пасху считается ягненок, запеченный с овощами и рисом. На десерт подается двухцветное печенье.

Пасха в Италии

Темпераментные итальянцы необычайно трепетно относятся к чистоте собственного жилища и Пасха для них - это повод для грандиозной уборки. В Пасхальное воскресенье главной площади Рима собираются тысячи человек, чтобы услышать поздравления Папы. Испокон веков в Италии на Пасху было принято есть баранину с жареными артишоками, салатом из сладкого перца оливок и помидоров и соленый пирог с яйцами и сыром. Обязательные атрибуты Пасхи - это коломба, что-то вроде русской пасхи, но с более ярким лимонным ароматом. Часто она покрывается миндалём и миндальной глазурью. На следующий день после Пасхи у итальянцев принято ходить на пикники с соседями и друзьями семьи.

Пасха в Польше

В Польше в пасхальное воскресенье на столе появляются холодные мясные закуски и колбасные изделия, среди них - знаменитая белая колбаса из свинины, приправленной солью, перцем, мускатным орехом, чесноком и майораном. К ней обычно подают хрен со свеклой. Это блюдо называется «цьвикла». Праздничное застолье, конечно, не обходится без домашней выпечки и сладостей. В Страстную Субботу устраивались похороны постного супа - «жура», а селедку, которая тоже была основной составной частью постной еды, вешали на дереве. Священнослужители в костёлах кропили святой водой пироги, яйца, хрен, колбасу, ветчину, соль, перец, огонь и воду, которые потом использовались для различных магических действий.

К очень древней традиции празднования Пасхи относится так называемый «смигус-дынгус» - шуточный обычай обливания друг друга водой в праздничный понедельник - второй день праздника Воскресения Господнего. Он берет свое начало в двух разных обычаях. Дынгусом назывались пожертвования (яйца, колбаса и другие продукты), которые хозяйки дарили детям, ходившим по домам, чтобы откупиться от забот и обеспечить дому благополучие. Смигусом же назывался легкий удар («на счастье») вербной веточкой с соцветиями в Вербное воскресенье. Смигус-дынгус сохранился до наших дней как обычай обливать друг друга водой. В этот день девушки плетут венки из цветов и лечебных трав, ходят с ними по домам и поют песню. В польской традиции еще недавно существовал обычай празднования пятого дня после Пасхи - «Весенних дедов». В этот день люди посещали кладбища, где устраивали трапезы на могилах своих близких, символически делясь с ними остатками больших пиров и праздничной еды.

В пасхальное воскресное утро на красиво сервированном столе появляются разные колбасные изделия и блюда из холодного мяса, пироги, «бабы», пироги с фруктами, маковые струдели, а посередине, выпеченный из муки или сделанный из растопленного сахара агнец - в память о воскресении Иисуса Христа. И только исключительно в этот день на столе появляется особый хлеб - «пасха». Его выпекают из ржаной муки, частично на дрожжах и закваске, соблюдая при этом особый ритуал. Сверху его смазывают свиным салом и украшают крестом из теста. За неделю до Вербного воскресенья хозяйки уже не пекли хлеб из опасения, чтобы выпекаемый ими в течение всего года хлеб не плесневел. За выпечку они брались лишь в Страстную неделю. «Пасхи» должны быть готовы к субботе. Кроме креста из теста, их украшали, по образцу свадебных пирогов, цветами, птичками... В Страстную субботу «пасху» несли вместе с «писанками» - крашеными яйцами, мясом и хреном в костёл для освящения. В воскресенье каждый домочадец и домашние животные (кроме кошек) получали по куску освященного хлеба. Помазанный хреном, он должен был беречь от болезней горла, животных же - от всевозможных заболеваний и недугов.

На второй день Пасхи принято обливаться водой. Саму же Пасху обычно встречают в родительском доме.

Пасха в Словении

Главным «героем» Пасхи является цыпленок, поэтому он сопровождает все пасхальные подарки. Разнообразные цветные открытки с цыплятами, плюшевых цыплят, сувенирные свечи в виде цыпленка, а также детиочень любят шоколадных цыплят.

Пасха в США

В пасхальное воскресенье американские семейства посещают церковь. Служба сопровождается коллективным пением. Традиционный американский пасхальный обед состоит из ветчины с ананасами, картофелем, фруктовым салатом и овощами. Дети получают корзинки от «пасхального зайчика», который еще ранним утром наполнил их цветными пасхальными яйцами и массой шоколада и конфет. В Америке очень популярна пасхальная игра: катание яиц по наклонному газону. Дети соревнуются, кто дальше и без остановки сможет прокатить свое яйцо. Самое большое соревнование бывает в пасхальное воскресенье на газоне близ Белого Дома в Вашингтоне. Сотни детей приходят со своими пасхальными корзинками, наполненными ярко раскрашенными яйцами, и катают их вниз по лужайке около президентского дворца.

Пасха на Филиппинах

Каждую Великую пятницу приверженцы римско-католической церкви в деревне Сан Педро Кутуд на Филиппинах, проводят ритуал распятия Иисуса Христа, прибивая участников к деревянным крестам. Также много желающих искупить свои грехи под розгами. Официальная Католическая церковь осуждает распятия на кресте и самобичевание, но ритуал стал достопримечательностью Филиппин и привлекает большое число туристов. Также проводится красочное мероприятие: огромный бумажный цветок, лепестки которого механически открывают гигантские игрушечные птицы. Когда пасхальным утром звенят церковные колокола, родители высоко поднимают маленьких детей над головой. Они надеются, что это принесет счастье малышам.

Пасха в Финляндии

В Финляндии в Вербное воскресенье жители бьют легонько друзей и знакомых березовыми прутиками. Это должно принести счастье и напоминает о пальмовых ветвях, с которыми Иисуса встречали две тысячи лет назад в Иерусалиме.

Пасха во Франции

Во Франции, как и в России, Пасха – семейный праздник. Устраивается семейное застолье с традиционными молитвами и подарками. Главным праздничным блюдом является жареный цыпленок. На десерт принято подавать пирожные с шоколадной начинкой.

В Пасху все французы обязательно ходят в церковь. В воскресное утро родители прячут в детских комнатах шоколадные яйца, а дети должны их найти. Это очень давняя и веселая традиция, передающаяся из поколения в поколение.

Во Франции в понедельник жёны могут побить мужей, а те ответить им во вторник.

Дома французов украшаются красными ленточками и разноцветными гирляндами. Главным символом Пасхи является колокольчик. В этот день его звон можно услышать повсюду, он символизирует продолжение жизни и веселья.

Любимым пасхальным развлечением французов являются пикники. Семьи и дружеские компании собираются в садах возле дома и готовят разнообразные омлеты. В этот день принято дарить друг другу красные яйца, с которыми затем устраивают разнообразные игры. На второй день Пасхи дети ищут пасхальные яйца и сладости. От Страстной пятницы до второго дня Пасхи церковные колокола молчат в знак скорби по распятому Иисусу.

Пасха в Чехии

На Пасху в Чехию девушки, как и в Польше, рискуют быть побитыми веточками вербы. Разумеется, это всего лишь игра, и хлестать будут чисто символически. Считается, что молодые девушки после такой процедуры расцветают и необыкновенно хорошеют.

Пока женщины красят яйца, у мужчин совершенно другие заботы. Они занимаются поиском прутьев для плетки. Плетка украшается разноцветными ленточками. В пасхальный понедельник мужчины колядуют. Эти традиции обхождения домов соблюдаются, прежде всего, в деревнях, где люди друг друга хорошо знают. В больших городах колядуют парни, обхаживая дома знакомых девушек. Этими плетками парни «бьют» девушек, чтобы те были еще краше, и в качестве награды получают от них раскрашенные яйца.

Пасха в Швеции

Шведы украшают к Пасхе свои дома пасхальными цветниками - желтого, зеленого и белого цвета, а в домах повсюду устанавливают желтых цыплят в обрамлении цветных нарядных перьев. Это потому, что в дни празднования Пасхи они также отмечают и приход весны.

Пасхальные яйца шведы делают из картона, а внутрь каждого яйца кладут по большой красивой конфете. Блюда на пасхальном столе почти такие же, как и на Рождество, но больше конфет и различных сладостей.

В Швеции считается, что в пасхальный праздник выходит на улицы города вся нечистая сила, поэтому главной традицией у шведов является разведение костров, призванных отпугивать всю нечисть. Устраиваются даже соревнования, чей костер больше и ярче. Дети же в праздничный день одеваются в наряды ведьм и колдунов и ходят по домам, требуя сладости.

В Швеции Пасха - не такой большой праздник, как Рождество, но в школах его начинают отмечать еще за неделю до наступления. Дети и учителя вспоминают и говорят о том, что Иисус умирал, а потом воскрес из мертвых. Жители Швеции украшают к Пасхе свои дома пасхальными цветниками желтого, зеленого и белого цвета. В своих домах жители Швеции повсюду устанавливают желтых цыплят в обрамлении цветных нарядных перьев. Шведы едят на Пасху почти ту же пищу, которую они предпочитают на Рождество, но на этот раз гораздо больше уделяют внимания конфетам и другим сладостям. Пасхальные яйца они делают из картона, а внутрь каждого яйца кладут по большой красивой конфете.