В 2019 году празднование фестиваля середины осени в Китае выпадает на 13 сентября.
Выходные дни с 13 по 15 октября включительно, всего 3 выходных дня.

(中秋节, Middle Autumn Day) - Один из важнейших праздников в китайской культуре, также известный как фестиваль лунных пряников – это один из любимых праздников всех китайцев и вьетнамцев, ежегодно, с размахом отмечающийся не только в Китае, но и в Сингапуре, Гонконге и других странах Азии и мира.

Праздник середины осени отмечается 15 октября по лунному календарю. Из-за особенностей этого календаря, его празднование каждый год выпадает на разные даты в 2019 - 13 сентября, в 2020 он будет отмечаться 1 октября.

По популярности данный фестиваль уступает разве что празднованию Нового года по лунному календарю. Символами данного праздника являются торжественные гуляния и лунные пряники, которыми люди делятся со своими родными и близкими. Пряники бывают разными: некоторые из них мягкие и вкусные, но могут попасться и очень твердые пряники. Тем не менее этот праздник любят все, так как он является официальным выходным днём в Китае и празднуется несколько дней!

Китайский лунный фестиваль это семейный праздник, и его принято проводить в кругу семьи, друзей и близких, так как он традиционно отмечается в полнолуние, во время сбора урожая. В этот праздник можно насладиться прекрасным полнолунием в самую ясную ночь в году. Полная луна в Китае символизирует воссоединение частей, образующих целый круг.
Чего ожидать во время Китайского лунного фестиваля

Данный праздник является отличным поводом отдохнуть от работы, провести время с семьёй и друзьями и насладиться стихами, посвящёнными красоте полнолуния.
В этот день принято дарить и обмениваться лунными пряниками. Многие влюбленные парочки проводят вечер на природе, устраивают пикники в парках, любуясь полной луной и, конечно же, поедая пряники. Различные компании дарят своим партнерам и клиентам лунные пряники, проявляя этим свою признательность.

Туристы могут поучаствовать в народных гуляньях, проходящих в парках и скверах, однако важно помнить, что в этот день многие магазины и предприятия закрываются в связи с праздником. Советуется также заранее продумывать свой маршрут, так как движение транспорта на некоторых улицах временно перекрывается.

Общественные парки, на территории которых развешивают специальные экраны, украшаются праздничными китайскими фонариками; в некоторых парках устанавливают сцены и показывают праздничные представления, в других же проводятся парады. Этот фестиваль известен также двумя танцами: танцем льва и танцем дракона. В храмах зажигают благовония, чтобы почтить память предков и задобрить богиню луны. На улицах вывешивают яркие фонари, которые затем запускают в небеса.

Легенды, связанные с праздником середины осени

В одной из легенд рассказывается о том, что лунная богиня была женой легендарного лучника, которому приказали сбить с неба девять солнц, оставив лишь одно. После того, как он выполнил это задание, ему в качестве награды выдали эликсир бессмертия. Но его жена нашла этот эликсир и выпила его, после чего улетела на Луну, где и живёт теперь.

Ещё одна легенда, связанная с Китайским лунным фестивалем, гласит о временах правления монгольской династии Юань. Население Китая было недовольно правительством этой династии и замыслило переворот, используя лунные пряники для того, чтобы передавать друг другу записки с точной датой переворота. Восстание произошло в ночь лунного фестиваля, и монгольская династия была свергнута.


Китайские лунные пряники (moon cake, 月饼) – это маленькие кулинарные изделия, которые принято есть руками. Они пользуются огромной популярностью во время фестиваля середины осени, однако их можно найти в продаже в любое время года. Обычно их дарят в специальных подарочных упаковках.

Основной ингредиент лунных пряников – это яичный или утиный желток, а готовится это лакомство с различными начинками. В число самых распространённых начинок входят: бобовая паста, семена лотоса, фрукты и даже мясо.
Пряники, как правило, делают круглыми, что символизирует полную луну. Узоры и надписи на пряниках являются символами благополучия и счастья, причём они могут различаться в зависимости от города или провинции. Подарочные коробки для лунных пряников обычно не уступают по красоте самим сдобным изделиям.

Большинство лунных пряников сладкие на вкус, но не все. Бывают и солёные и острые пряники. Ежегодно пекари стараются разнообразить существующий ассортимент и придумывают новые варианты. Пряники с такими экзотическими начинками, как самбал (соус из красного перца), дуриана, солёные утиные яйца и золотые хлопья, зачастую стоят дороже обычных.
Среди иностранцев живущих в Китае, наибольшую популярность сыскали замороженные лунные пряники с начинкой из мороженного.

Учитывая сложность приготовления настоящих лунных пряников и их экзотическую начинку, стоимость некоторых изделий на удивление высокая! К примеру, в магазинах можно найти пряники с начинкой из акульих плавников – и это удовольствие обойдётся вам в крупную сумму.

Лунные пряники постигает та же судьба, что и американские кексы: ими обмениваются и они считаются знаком признания, но в итоге их никто не съедает.

Где найти лунные пряники

Лунные пряники продаются в любом ресторане, магазине, любой кондитерской. В большинстве отелей, как правило, имеется отдельный стенд с данным праздничным лакомством. Во время проведения фестиваля даже в кафе, специализирующихся на продаже мороженого, в ассортименте появляются лунные пряники или мороженое с их вкусом.

Если вы собираетесь дарить лунные пряники в подарочных коробках, обратите внимание, что азиатский этикет вручения подарков отличается от западного. Не ждите, что тот, кому вы сделали подарок, развернёт его на ваших глазах.

Things do not happen out of nothing. Everything has its background, context and purposes - often cross purposes. Features combine numerous articles on a topic or event to bring you not only information but a deeper understanding of what is going on - the whys and whats of the matter.

How do we make recommendations?

Our recommendations are based on many factors. We look at the metadata of for example an article that is open and find other articles that have similar metadata. Metadata consists mainly of tags that our writers add to their work. We also take a look at what other articles other visitors who have viewed the same article have viewed. In addition, we can also consider some other factors. For example, when it come to features, we also consider the metadata of the articles in the feature and look for other features that comprise of articles with similar metadata. In effect, we look at the use of the content and the information that the content creators themselves add to the content to bring you the kind of content that is likely to interest you.

Праздник Луны, который также называется Праздником середины осени, считается одним из главных традиционных праздников, который отмечают китайцы. Он приходится на 15-й день восьмого месяца каждого года по китайскому лунному календарю. В этом году он выпадает на 30 сентября 2012.

Впервые в качестве официального праздника фестиваль был проведён в начале династии Тан и стал широко отмечаться в династии Сун. Во времена династии Цин он стал таким же важным, как Новый Год (Юань Дань). История о происхождении праздника Луны, как и любого другого праздника, передавалась от одного поколения к другому. Она связана с лунной девой Чанъэ.

Согласно китайской легенде, было время, когда 10 солнц светили в небе, обжигая землю и лишая людей воды и жизни. Герой по имени Хоу И сбил девять солнц из десяти с помощью лука и стрел и тем самым спас людей. Он получил от королевы-матери эликсир бессмертия, который мог бы превратить смертного человека в бессмертного и позволил бы жить на небесах. Хоу отдал эликсир своей жене Чанъэ на хранение. Сосед узнал об этом и попытался отнять драгоценный напиток. В отчаянии Чанъэ выпила эликсир и, превратившись в богиню, улетела на Луну.

Когда Хоу И вернулся домой, он не нашёл жену. Когда он поднял глаза к небу, чтобы позвать её, он увидел, что луна в ту ночь была особенно яркой и полной. Он мельком увидел свою жену. Он достал круглые пряники, которые любила Чанъэ, и помолился, попросив для неё благословение небес. С тех пор люди поклоняются небу и едят круглые «лунные» пряники в этот день.

Много всего разного делают китайцы, чтобы отметить Праздник Луны, но большинство традиций теперь забыты, за исключением того, что многие покупают и едят Лунные пряники (круглые пряники с начинкой из сахара, семян и специй). Однако эти легенды легли в основу многих аниме восточной культуры, мультипликацию которых так любят смотреть как дети, так и взрослые.

В первый раз, когда я узнал о Празднике Луны, мне было 7 лет. Моя бабушка, следуя древним традициям, носит традиционные китайские рубашки на пуговицах. Ночью в Праздник Луны она тихо выскользнула из комнаты. Мне стало любопытно посмотреть, что она делает, поэтому я попытался пойти за ней следом. Но бабушка прогнала меня и велела идти домой.

Неуспокоенный, я последовал за ней в конец двора нашего дома. Я увидел, что она выложила блюда из фруктов и лунных пряников. Бабушка положила фимиам на свет и встала на колени, чтобы помолиться. Я посмотрел на неё, а затем быстро ушёл.

Позже я узнал, что моя бабушка молилась Небу и Земле, так как в Праздник Луны не только поклоняются богине Луны, но и выражают благодарность Небу и Земле. В этот день семьи собираются вместе, чтобы отметить праздник в единстве.

После того, как фрукты и лунные пряники преподносят Богу Земли и Богине Луны, люди делят лунные пряники между собой. Традиционно, их разделяют на много частей, одна часть для каждого члена семьи. Если какой-то член семьи отсутствует, то кусочек должен быть оставлен для него.

Праздник Середины Осени (中秋节 ), или Чжунцюцзе, приходится на 15-ое число 8-го месяца по лунному календарю. Также этот праздник называют и Праздником Луны. Китайцы считают, что именно в этот день лучше всего наслаждаться луной. Его начали отмечать еще в конце 10 века, при династии Сун.

С этим праздником связана легенда о красавице Чан Э , возлюбленной славного стрелка из лука Хоу И. Говорят, что в давние времена на небе сразу появились 10 солнц. От их жара погиб урожай, многих людей не стало. И вот мужчины решили сделать огромного размера лук и стрелы. Когда лук был готов, они попросили о помощи Хоу И. Он забрался на высокую гору и сразил стрелами 9 солнц, оставив лишь одно для освещения земли. За спасение людей богиня Сиванму наградила отважного Хоу Ибессмертия эликсиром. Каждый, кто съедал одну крупинку этого эликсира мог жить вечно и не стареть, а если съедал две, то мог вознестись на Луну. Его любимая Чан Э давно мечтала побывать на Луне и поэтому, когда Хоу И не было дома, решила попробовать это снадобье. Это было как раз 15-го числа 8-го месяца. Но как бы на Луне не было красиво, ей там было очень одиноко, и поэтому каждый год 15 августа она зажигает светильник и ярко освещает им землю, чтобы увидеть хоть на мгновение своего горячо любимого мужа.

С тех пор в этот день принято любоваться красотой Луны.

Есть еще одна интересная легенда . Как известно, в 13 веке Китай был завоеван монголами. Китайцев всячески принижали и унижали, и в обществе зрело недовольство. Некий человек по имени Чжан Шицзин стал инициатором восстания. Накануне праздника Середины осени, он распространил послание с призывом восстать в 15 день восьмой луны. Само послание пряталось в «лунных лепешках», которые стали распространяться среди всего народа и стали своего рода средством связи. В ночь праздника началось антимонгольское восстание.

Как и во многие другие традиционные праздники Китая, в этот день принято собираться вместе со своей семьей, готовить различные угощения и поздравлять друг-друга. Традиционным кушаньем в этот день считается «юэбин» (月 юэ – луна, 饼 бин – пряник, лепешка), или лунный пряник. По форме они напоминают лунный диск, а готовятся из пшеничной муки с маслом, бывают как сладкими (начинка из сахара, грецких орехов, изюма и сушеных фруктов), так и солеными. Готовиться к этому празднику начинают задолго до его начала, нередко уже в конце лета на прилавках магазинов появляются в продаже лунные пряники. Лунные пряники принято дарить друзьям. Это своего рода пожелание благополучия в семье.

Каждый день клиенты оставляют на нашем сайте заявки на услуги переводчиков на переговоры с поставщиками или для поездки на завод в Китае. Довольно часто они указывают даты, которые в Китае являются выходными. Например, 1-7 октября. Когда я перезваниваю этим клиентам и уточняю даты, приходится слышать такие ответы: «мы уже купили билеты на эти даты», «неужели заводы останавливают работу на это время?», «китайцы же всегда работают» и т.п. Так вот, китайцы, как и другие люди, тоже любят праздники и выходные и предпочитают в эти дни отдыхать. Даже если какой-то завод и продолжает выпускать свою продукцию, то встретиться с менеджерами для проведения переговоров вам точно не удастся. Поэтому перед тем, как покупать билеты и бронировать гостиницу, посмотрите на календарь китайских праздников и выходных.

Для тех, кто хочет поздравить своих китайских партнеров, ниже есть краткое описание праздников. Уточню, что это далеко не все праздники, которые есть в Китае, а лишь те, которые являются государственными и нерабочими.

Новый год

Китайское название: 元旦 (Юань Дань).

1 января вошло в число государственных праздничных дней в Китае в 1949 году. Это новый год по григорианскому летоисчислению. Этот праздник, популярный в России, в Китае почти не празднуется. Нет шумных застолий, подарков и Дедов Морозов. Новогодние елки можно увидеть только в магазинах, ориентированных на западных покупателей. Дело в том, что у китайцев есть свой традиционный новый год, или Праздник Весны, который отмечает начало нового года по лунному календарю. Конечно, нововведенный «западный» праздник не может конкурировать с тысячелетними традициями. Так что поздравлять китайцев с Новым годом, наверное, не стоит. При этом не удивляйтесь, если китайцы поздравят вас с Новым годом и Рождеством. Интересно, что мои китайские знакомые поздравляют меня с католическим Рождеством 25 декабря. Я их не поправляю. Ну откуда им знать, что у нас в России не все, как на Западе? И только несколько моих китайских друзей разобрались в русских традициях и шлют открытки 7 января.

Китайский Новый год (Праздник Весны)

Китайское название: 春 节 (chūnjié).

Это самый главный и продолжительный праздник в Китае. Его дата устанавливается по лунному календарю и выпадает на промежуток 21 января – 21 февраля. Это праздник отмечается уже несколько тысячелетий и, естественно, оброс традициями и обрядами. Мне довелось отпраздновать это день в китайской семье, о чем я рассказала в статье

Стоит ли поздравлять китайцев с этим праздником? Конечно, да. При этом имеет смысл посмотреть, год какого животного наступает (например, 2017 – год петуха). В отличие от западных стран в Китае мало распространены поздравительные открытки, которые традиционно заменяются красными конвертами (конвертами с деньгами). Коллегам по работе также принято дарить деньги в конверте, хотя последние несколько лет популярным подарком становятся разнообразные подарочные сертификаты. Традиционно считается, что празднование китайского Нового года - лучшее время для нахождения примирения в спорах, время, когда необходимо забыть все обиды и искренне желать всем мира и счастья.

Меня иногда спрашивают, стоит ли поехать в Китай, чтобы посмотреть празднование Китайского Нового года. И да, и нет. С одной стороны, вы можете увидеть невероятное количество фейерверков и китайских фонарей, а также красиво украшенные парки. С другой стороны, в это время по стране трудно перемещаться, так как у китайцев происходит «великое переселение народов», когда каждый китаец обязательно едет домой на праздники. Купить билеты на поезд почти не реально. Второй недостаток для туристов – почти всё закрыто на это время (вспомните наши 1-2 января). Наконец, китайцы отмечают этот праздник в семье. Вы вряд ли его прочувствуете, если будете одиноко бродить по улицам.

День поминовения усопших (Цинмин)

Китайское название: 清明节 (qīngmíngjié).

Цинмин - традиционный китайский праздник поминовения усопших. В этот день китайцы выезжают на природу, посещают могилы предков, ходят в храмы, сжигают ритуальные деньги.

День труда (1 мая)

Китайское название: 劳动节 (láodòngjié).

Празднование и значение этого праздника такие же, как и в России. Это праздник стал государственным в Китае в 1949 году.

Праздник лодок-драконов

Китайское название: 端午 (duānwǔ).

Праздник драконьих лодок отмечается на 5 день пятого месяца по лунному календарю (также называется праздником двойной пятерки). Это один из трех важнейших традиционных праздников в Китае (два других - День поминовения усопших и Праздник середины осени). В этот день устраиваются состязания в гребле на лодках в виде драконов, а также едят зунцзы (zòngzi) - завернутый в листья тростника клейкий рис.

По легенде, возникновение этого праздника связано с памятью о древнем китайском поэте Цюй Юане. Он жил в царстве Чу в эпоху Воюющих царств (5-3 века до н.э.). Много раз поэт обращался к царю с предложениями о реформах. Hо царь, поверив доносам сановников, выслал Цюй Юаня из столицы. В 278 году до н.э. войска царства Цинь захватили столицу царства Чу. Цюй Юань не смог этого перенести и пятого числа пятого месяца покончил с собой, бросившись в реку. Согласно преданию, узнав о его смерти, люди в горе бросились в лодки и долго искали тело поэта в реке, но так и не нашли. Впоследствии, каждый год в день гибели поэта люди в его память стали устраивать на реках гонки лодок, выполненных в виде драконов. Вот почему этот фестиваль иногда называют Фестивалем лодок-драконов (Dragon Boat Festival).

Праздник середины осени (Праздник Луны)

Китайское название: 中秋节 (zhōngqiūjié).

Это день поклонения богу Луны. По своей значимости этот праздник уступает только Китайскому Новому году, знаменуя собой середину годичного цикла. Приходится на 15-й день 8-го месяца (полнолуние) по китайскому календарю, что примерно соответствует второй половине сентября. Считается, что в этот день лунный диск самый яркий и круглый в году.

В этот праздник принято собираться вместе со своей семьей, готовить различные угощения и поздравлять друг друга. Традиционным кушаньем в этот день считается «юэбин» (月 юэ – луна, 饼 бин – пряник, лепешка), или лунный пряник. По форме он напоминает лунный диск, а готовится из пшеничной муки с маслом. Лунные пряники бывают сладкими (с начинкой из сахара, грецких орехов, изюма и сухофруктов) и солеными. Их принято дарить друзьям. Это своего рода пожелание благополучия в семье.

День образования КНР

Китайское название: 国 庆 节 (guóqìngjié).

Это главный государственный праздник в Китае. 1 октября 1949 г. на митинге на площади Тяньаньмэнь в Пекине было провозглашено образование КНР, а 2 декабря 1949 г. этот день был объявлен национальным праздником.

Празднуют День образования КНР почти неделю. В парках проводятся народные гуляния, вечером 1 октября устраивается фейерверк.

NB: С эти днем не стоит поздравлять тайванцев!